結構行けるぞ♪函館ラーメン大門!
中野サンモールにあるラーメン屋の
げんこつ屋ラーメンが何時の間にか
函館ラーメン大門になっていた。
個人的にラーメン好きぃ~なので食べてみた♪
主力商品の塩ラーメンとメンマトッピング♪
最近ありがちな刺激的な味かと思いきや
スープがまろやかで優しい味。
何を煮込んだか分からんが多分
カツオだしベースに野菜を煮込んだのではなどと思う。
スープに浮いている油は後で足したのか、焼き豚の油か?
麺は、普通の細麺だけどスープが馴染む。
ともかくサッパリとしていて美味しく頂きました。
しかもお腹に優しい感じです。
また食いに行こう♪
9月13日------------------------------
早速、辛みそラーメン+メンマを食ってみました♪
辛さも適当で汗かき汗かき食いました。
結構、美味かったです。
ビックリしたのは、麺が塩ラーメンと違って
ちじれ卵麺だったりします。
でも、目の前で塩ラーメンを食っている奴を見ていると…
失敗したかも…
なんて思ってしまうほど塩ラーメン美味し!
後味噌ラーメンとか幾つかあるけど…
次は何を食おう…。
悩ましい!
| 固定リンク




コメント