『桂花ラーメン』食いに行きましたよ♪
初めて『桂花ラーメン』に入ったのは
新宿で飲んだ後に「ラーメンを食いに行こう!」
って流れだったと思う。
牛乳を拭いた雑巾のような強力な臭いに
かなり閉口した記憶だけが残っていた。
実は、それ以来入って居なかったりする。
その後、豚骨ラーメンの店にも入って
耐性を確立したのでもう大丈夫かも…。
この前、桂花ラーメンのカップラーメンを食ったのも手伝って
改めて桂花に行ってみました♪
臭いは、以前ほどきつくないような感じが…
でも独特の臭いは漂っています。
でもすぐ気にならなくなりました。
『太肉麺』を注文。
取り敢えず、スープをすすってみる。
ああ、カップラーメンの味とほぼ同じだ…。
カップラーメンの再現性高し!
デッカイ肉が柔らかくしっかり味が染み込んで美味い♪
麺は、何か小麦粉の塊っぽい。
そうめんの超極太っぽい。
麺だけ食うとちょっと今一っぽい。
でも、強力なスープと食うとこのぐらいでないと
バランスが悪いのかな?
まあ、後半になったら余り気に無くなりましたが…。
美味しゅうございました♪
何か豚骨ラーメン食いたくなってきた!
何か久しぶりに『じゃんがら』食いに行くかな!
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コメント
学生時代以来のファンとは、年季が違いますね。w
太肉麺は、たまたまだったんですがねwww
麺にそんな秘密があったとは…ww
肉は、結構スルリと食えましたよ。
今度食いに行きますか?w
投稿: kouyou | 2009年10月28日 (水) 03時05分
桂花ラーメンは学生時代以来ファンです。
太肉麺を選ぶとは、さすが。
あれは何度か食うとクセになります。
麺も一見生煮えのようですがあれが本場の
スタイルらしいです。
(店内に「生煮えではありません」という
注意書があるはず)
でも…年をとって脂がもうキツイせいも
あるけど、柏店がなくなってからあまり
行ってない(^_^;)。
投稿: 柏鍋 | 2009年10月28日 (水) 01時25分