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2013年2月 6日 (水)

『魚魚(Toto)』でお食事♪

今回も立川のラーメンスクエアに食いに来た。

魚魚(Toto)

20130115001_2

焦がし煮干ラーメン

20130115002

煮干を焼いたのを粉砕してスープに入れているみたい…

香ばしい!

しかし、煮干をそのまま入れたようで
頭や内臓のえぐい味がドンと出ている。(汗)

煮干を食い慣れていたら気にならないかも…。

これは、結構人を選ぶかも…。

でも、半ばを過ぎると、その味も気にならなくなる。

終わりになると、結構良いかも…。(笑)

最初と終わりで印象が変わる、
かなり個性の強いラーメンです。

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