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2013年5月24日 (金)

『朝日山』と『上善如水』とは、ローソンの酒コーナーも侮れない…。

ローソンに行ったら酒コーナーに
意外なものが売っていた。

純米酒 朝日山

20130502001

純米 上善如水

20130502002

共に新潟県の酒造メーカーで超有名。
(多分…。)
まさかコンビニで買える日が来ようとは…。

店内に置いてあったが、個人的には冷蔵庫に入れて欲しかった。
まあ、24時間空調が効いてはいるので良しとしよう!

と、何故か上から目線…。(^^;)

以前呑んだ上善如水は、どちらかと言えば
美味しい水のような酒だが
今回は、フルーティで飲み易い。
『白こうじ』と銘打っているので、味が違うのだろう。

朝日山は、芳醇の中にも苦味があり、キレがある。
意外なのは、朝日山で作る味噌汁のレシピ。

20130502003

チョット
万能ねぎが大根葉…
とゆず七味が七味…
岩のりが焼き海苔…
となったが…。

作ってみた。(^^;)

20130512004

食ってみた。

やっぱ、かつおだしの方が美味かった。

まあ、こいつを調味料として使うとしたら、
多くの心の葛藤を呼ぶだろうし…。(笑)

そのまま飲むのが一番!

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