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2013年9月10日 (火)

最近のマイブーム♪ミル付シーソルト&ブラックペッパー!

個人的に…

ペッパーは、好きだ!

ソルトも好きだ!

なので、以前買ったのだが、無くなったので新たに購入!

シーソルト(ミル付)&ブラックペッパー(ミル付)!

20130827001

最初、産地が南アフリカ共和国とあったので
珍しいと思って買ったのだが…

実際食ってみると…

結構、好き♪

特にブラックペッパーは、香りが良いし
粗挽きなので食感もGOOD!

塩も「海塩」なので、ミネラルタップリ!
だと思われる。

珍しいのが、「工程 天日」とある点。

昔ながらの、天日干しで塩を作っているのだろうか?

塩は、違いが分かるほど何か味に違いがあるかと言うと
それほどでも無い…。

最も、メインで使用している塩も『天塩』なんで…。

ただ、単なる食塩から比べたら遥かに美味しいと思う。

大抵の食いものには、合うのでガンガンかけています♪

塩分取り過ぎかも…。(汗)

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