『ファーストキッチン』で『エビカツ』を食ってみた。

凄く久しぶりに行ったかも…。

ファーストキッチン　武蔵境イトーヨーカドー

タルタル海老サンド・セット

食ってみた。

…

不味くは、無いが、勿体ない…。

と感じたのは、エビの食感。

カリカリの衣が、エビのプリプリ食感を殺している。
…
さつま揚げのようなものの方が、食感も楽しめたのでは？

カリカリの衣は、ジャガイモのような、
食感が薄いのだと合うのでは？

などと思ったりして。

ちなみに、ポテトの贅沢チーズは、凄い。
チョット、引くのでは？ってぐらい強烈な匂い。
チーズ好きな人には、溜まらん♪

また、ポテトを食いに来ようかな♪