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2014年7月20日 (日)

『中国食家荘 好好(ハオハオ)』で『トマト卵あんかけ丼』に挑戦!

「トマトが好きだ!」と言って回っているので、
「トマト卵あんかけ丼なるものがあるよ。」と
向こうの方から返ってきた…。(笑)

それが、ここ。

中国食家荘 好好(ハオハオ)

20140711001

でも、教えてくれた人は、
「好きか嫌いか、人による…。」との事。

「前に教えた人には、散々に言われたよ…。」って…。

「でも、俺は、好きだけどね…。」
と、謎な一言…。(笑)

勿論、注文です!

トマト卵あんかけ丼

20140711002

食ってみると、たまごのフワフワ。

素のトマトの食感と味がストレートに出ている♪

調味料に黒酢と塩を少々。

トマトと卵の味が、ストレートで素材の味で勝負のようです。

トマトは、完全に火が通らないよう
シャキシャキ感が残っています。

個人的には、チョット塩っ気が欲しいのだが…

カウンターには、調味料が一切無い!

『俺の味で食え!』と、無言の主張!

まあ、好みの分かれる店かも…?

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