『ベビーホタテの醤油漬け』を買ってみた。

何となく酒のつまみに買ってみた…。

ベビーホタテの醤油漬け

北海道の室蘭の帆立を使用しているらしい。

裏を見て驚いた。

何と、販売元が菊正宗酒造会社！

しかも、手を汚さないようにつまようじが付いている。

しかも、食べ進めたら、袋の大きさが変えられるように
切り込みが段階的に用意されている…。

工夫に好感が持てる♪

で、食ってみた。

ベビーホタテというだけあって小さい帆立だ。

誤って水揚げされた小さい帆立を廃棄でなく商品にする試みか？

でも、一口サイズで食べやすい。

貝紐も付いていて、ソフトな身とコリコリ感が好き♪

イケます♪